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2021年7月31日 (土)

梅干しの日

皆さんこんにちは。サニーです

 

昨日(7/30)は、「梅干しの日」だったそうです。

紀州には「梅はその日の難逃れ」という

ことわざが伝わっており、

「難逃れ」→「難(7)が去る(30)」から

この日を梅干しの日としているようです。

 

 

皆さんは梅干しは好きですか?

私は、大好物です!!

 

そのまま白ご飯で食べるのも好きですし、

梅肉を使った料理も好きです。

また、自分なりにアレンジして梅チャーハンなども

作ったりします。

夏場、暑さで落ちた食欲を回復させるのにも良いですね(*'▽')

 

梅干しには、食欲を回復させるだけでなく、

クエン酸による夏バテ防止の効果や、

疲労回復など、色々な効果があります。

 

 

夏場には進んで食べたい食材ですね!

今日の夕飯は梅干しを使った料理にしようかな( *´艸`)

 

 

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