梅干しの日
皆さんこんにちは。サニーです☀
昨日(7/30)は、「梅干しの日」だったそうです。
紀州には「梅はその日の難逃れ」という
ことわざが伝わっており、
「難逃れ」→「難(7)が去る(30)」から
この日を梅干しの日としているようです。
皆さんは梅干しは好きですか?
私は、大好物です!!
そのまま白ご飯で食べるのも好きですし、
梅肉を使った料理も好きです。
また、自分なりにアレンジして梅チャーハンなども
作ったりします。
夏場、暑さで落ちた食欲を回復させるのにも良いですね(*'▽')
梅干しには、食欲を回復させるだけでなく、
クエン酸による夏バテ防止の効果や、
疲労回復など、色々な効果があります。
夏場には進んで食べたい食材ですね!
今日の夕飯は梅干しを使った料理にしようかな( *´艸`)
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