KJKラーメン部 IN 成田
KJKラーメン部長です。
本日は最近すっかりご無沙汰していますが、
「本業」のラーメンについて書きたいと思います!
前回ラーメンについて書いたのいつだっけと思い、探してみると
なんとダイソン誕生まで遡ることに…
↓↓↓
http://koureisya-kjk24.cocolog-nifty.com/blog/2013/04/post-74f4.html
このままではラーメン部長の肩書きが危ういので
数ヶ月の沈黙を経て今日こそは書きます。
これだけもったいぶって、どのラーメンについて書くのかというと
「麺屋 青山」
どこのラーメン屋かというと、成田なのです。
実は私は高校が成田市内で、地元も成田の隣町ということで
成田は昔からテリトリーなのです。
実家を離れた今では、たまにしか帰れないのですが
地元に帰った際はほぼ確実に行くくらい好きです。
ここはラーメンとつけ麺があり、どちらも絶品です。
そして、何を隠そう私がつけ麺に目覚めたのはこの店の仕業です。
早速、写真
つけ汁は濃厚な魚介豚骨で濃い味なのですが、
トッピングの刻み柚子、ホウレンソウが相性ハンパない!
そう!半端じゃないんです。とてもいいアクセントになります。
完璧って言ってしまっていいんじゃないかってくらい。
チャーシューも千切り状にされていて、麺と一緒に食べやすいという気遣い
食べやすさも相まって食べ始めたら
濃厚だけど箸が止まらない。
いつも一気に気づいたら完食っていう。
そしてここは、スープ割りも美味いんで忘れずに飲んじゃってください!!
ちなみに、KJKのN隊長へ青山を紹介したところメロメロにベタ惚れしてました!
口癖のように「またいきたいなー」と言いだす始末。。。
みなさんも成田方面にご用事の際はぜひ、立ち寄ってみてください!
きっと損はしないはず!
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